16時間【断食】？【グルテンフリー】は効果ある？【ダイエットの疑問】に専門家がお答え

山崎先生

痩せにくい人は腸内細菌のバランスがくずれていることもあります。腸内の善玉菌を増やすエサを取り入れ、腸内環境を整えることで変わってくるかも。摂取はサプリがおすすめ。

山崎先生

脂肪を燃焼するミトコンドリアに、脂肪を移動させるという役割を持つL-カルニチン。サプリなどで摂取することで、溜まった脂肪を燃焼することができるため、ダイエットに最適。

金丸さん

ファスティングは終わったあとが肝心なんです。すぐにドカ食いすると胃腸に負担がかかってしまいます。離乳食のようなものから少しずつ普通の食事に戻していきましょう。

山崎先生

時季としては真冬より春夏のほうが向いていると思います。ただ、低血糖の人や貧血になりやすい人は、自己流でファスティングするのは危険です。できれば、初めてのファスティングは医師などの指導の下で行ってほしいもの。間違ったやり方はかえって体の負担になるから。

山崎先生

24時間のうち8時間以内にすべての食事を済ませ、16時間はなにも食べないというプチ断食法。睡眠時間をうまく利用すれば空腹をそれほど我慢しなくていいので、あまりつらくないのでは。空腹の時間を長くすることで臓器を休ませられて、細胞修復因子や成長因子が出やすくなって若返り効果も。

金丸さん

8時間の中で食べてはいけないものはないと言われていますが、やっぱり食べすぎたら意味がないと思います。胃腸の負担にもなりますしね。食生活を見直すことも16時間ダイエットの目的ですから。8時間でたくさん食べてしまう人は痩せたとしても、16時間断食を終えたあとにリバウンドしてしまいそうです。

山崎先生

痩せるかもしれませんが、低血糖が悪化すると意識を失うなど危険な状態に。食後に眠気が出る人も糖質代謝が苦手な人。そもそも糖尿病でもないかぎり、あんまりハードな糖質制限はおすすめできません。

山崎先生

グルテンに含まれる糖質やアミノ酸が腸内トラブルの原因になっている場合、ニキビや倦怠感などの不調を起こしている可能性があります。アレルギーがあってもグルテンの摂取を止められない場合、消化酵素を併せて飲むのもおすすめです。

金丸さん

西洋人と東洋人では腸も体質も異なります。グルテンフリーが誰にでも必要というわけじゃないので、自分に合っているかどうか見極めるべき。多少コントロールするぐらいでいいのでは。